Les restaurants
Où déjeuner ? Où diner ?
Voici quelques très belles adresses non loin de l'Hôtel des Saints Pères.
A vous de choisir...; vous vous régalerez.
LES RESTAURANTS GASTRONOMIQUES3* - L'Arpège84 Rue de Varenne - 75007 Paris
Métro : Varenne
Tel : 01 45 51 47 33
Fax : 01 44 18 98 39
E-mail : arpege.passard@wanadoo.fr
Fermeture : Samedi et Dimanche
Menu : 130 € (déj) / 340 € (dîn)
Carte : 250 €
Dans ce décor chic mais sobre où les seuls bijoux sont les incrustations de
cristal Lalique dans les panneaux de poirier, le luxe se trouve dans votre assiette.
Pour ce chef-poète du terroir, la dégustation est un art, autant que la cuisine.
L'assiette se contemple, chaque mets y est ordonné avec soin, avant d'être savouré.
Une cuisine juste, légère et simple où la qualité des produits est mise en valeur
par une réalisation parfaite.
2* - L'atelier de Joël Robuchon5 Rue Montalembert - 75007 Paris
Métro : Rue du Bac
Tel : 01 42 22 56 56
Fax : 01 42 22 97 91
E-mail : latelierdejoelrobuchon@wanadoo.fr
Ouvert : 7/7 j
Menu : 110 €
Carte : 65/150 €
Joel Robuchon vous accueille dans un cadre très contemporain, avec un concept
bien différent de "La Table". En effet, l'inspiration vient des bars à tapas espagnols.
Ici, pas de table, mais de hauts tabourets alignés autour du comptoir, avec une vue imprenable
sur les fourneaux …
Toutefois, la cuisine reste bien celle du Maître, récompensée en 2008 par une
deuxième étoile au guide Michelin.
1* - Jacques Cagna14 Rue des Grands Augustins - 75006 Paris
Métro : Saint-Michel
Tel : 01 43 26 49 39
Fax : 01 43 54 54 48
E-mail : jacquescagna@hotmail.com
Fermeture : Lundis midi, samedis midi et dimanches. Du 27 Juilet au 24 Août.
Menu : 48 € (Déj) - 100 €
Carte : 87/153 €
A deux pas de la Seine, au cœur du quartier de Saint-Germain-des-Près, dans une
superbe demeure du XVIIème siècle, vous découvrirez une salle à manger, conforta-
ble et chaleureuse, avec ses boiseries et ses peintures flamandes.
Loin des ambiances design et contemporaines, vous apprécierez un cadre intime,
propice à la dégustation.
Pour les amoureux du gibier, venez découvrier ses spécialités dès l'automne.