L'institut de France

L’Hôtel des Saints Pères vous invite à découvrir ce splendide établissement au cœur du 6ème arrondissement de Paris, situé quai de Conti, en face du Louvre, côté rive gauche. 

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D’abord « parlement du monde savant », l’Institut de France est, avec son palais, un véritable chef d’œuvre architectural qui rayonne également hors de Paris avec les nombreuses donations qui lui sont faites.
 

Le «  parlement du monde savant »

A l’origine l’Institut de France est un collège crée par le cardinal Mazarin dans un palais «  le Palais de l’Institut » bâti en face du Louvre, de l’autre côté de la Seine. Sa construction fut confiée à Louis Le Vau, l’architecte de Versailles. Il s’agit de l’un des plus beaux bâtiments de la capitale, facile d’accès depuis l’Hôtel des Saints Pères. Le collège fonctionna jusqu’à la Révolution Française en 1795. Il faudra attendre le règne de Napoléon en 1805, pour que l’Institut de France soit crée par le regroupement de l’ensemble des académies qui siégeaient alors au Louvre.  L’idée est de regrouper les meilleurs esprits de la nation pour former « un parlement des savants ».  On y trouve 5 académies :

  • L’Académie française
  • L’Académie des inscriptions et belles lettres
  • L’Académie des sciences
  • L’Académie des beaux-arts
  • L’Académie des sciences morales et politiques

Il s’agit d’une véritable communauté d’experts qui oeuvrent pour soutenir la recherche, avec des prix décernés dans le domaine scientifique, qui développent également les talents, et encouragent la création dans tous les secteurs.

 

Un riche patrimoine national

 

Au sein même du palais de l’Institut, se trouvent des merveilles d’architecture, à commencer par le remarquable dôme de la chapelle. La bibliothèque de Mazarin, la plus ancienne bibliothèque de lecture publique de France conserve de rares ouvrages comme la bible imprimée de Gutenberg. L’autre bibliothèque, celle de l’Institut cette fois-ci, conserve au moins un million d’ouvrages. Hors de ses murs, l’Institut possède un patrimoine impressionnant du aux nombreuses donations qui lui sont attribuées. Parmi ces richesses nationales, on trouve notamment :

  • Le Château de Chantilly
  • Le Musée Marmottant
  • Le Musée Jacquemart-André
  • La Maison Claude Monet à Giverny
  • La Villa grecque Kérylos
  • Le Château de Langeais
  • La Maison de Louis Pasteur
  • Le Manoir de Kerazan
  • La Villa Ephrussi de Rothschild

 

Les coups de cœur de l'équipe

Le Christine
Dans la rue Christine, le chef revisite la cuisine traditionnelle française pour le plus grand plaisir des clients.
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01 40 51 71 64. Menus : 34 € / 40 € / 58 €
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Des collections de vêtements gais et impertinents profondément associés à l’esprit de Saint-Germain-des-Prés.
175, Boulevard Saint-Germain – 75006 PARIS
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